Skoven i himmelen... Kagoshima
-
19-05-2008 09:47
Vi var på vej sydpå. Vi skulle til Kagoshima igen. Kagoshima er hjemegnen hvor(den tidligere omtalte) chefvulkanen ”Smoker” har sin faste rygeplads. Vi skulle mere bestemt ind i landet og finde et resort som hedder ”Tenku no Mori” oversat ”Skoven i himmelen”. Jeg havde brygget på en aftale gennem laaang tid og nu endelig havde jeg fået grønt lys fra ejeren
Efter en smuk togtur gennem vulkansk landskab, grønne bakker og vandfald nåede vi en lille smuk station, som var 150 år gammel. Jeg havde planlagt, at det var her, vi skulle stå af og så tage en taxa. Problemet var bare lige, at vi stod i midten af ingenting. Her var jo intet! Det var sådan et sted, hvor toget kun kommer forbi to gange om dagen. Det regnede, og her var virkelig mennesketomt. Hmmmm... Jeg begyndte at blive lidt små nervøs mht. at nå frem til aftalt tid. Jeg havde bestemt ikke lyst til igen at komme for sent og slet ikke her, hvor jeg virkelig havde haft svært ved bare at få aftalen i hus. Pludselig så jeg en bil holde under et par træer. ”Juhuuu... et menneske”, jublede jeg. ”Du skal hjælpe os”, tænkte jeg og løb over mod bilen, men hov vi var jo i Japan og mit ordforråd var meget begrænset. Det viste sig at være en vagabond, som boede i bilen sammen med alle sine sager. Jeg prøvede at snakke med ham, men han forstod ikke rigtig noget. Jeg prøvede igen med alt muligt som ”har du en telefon” eller ”hej hej... kan du ikke være taxa for os”, osv., men lige lidt forstod han. Da vi havde stået et stykke tid på stationen kom han pludselig med en stor, hvid paraply som han gav til Iben... Det var nu rigtig sødt af ham og det var nærmest som en filmscene at se ham slå sin fine, hvide paraply op i regnen.
Lidt senere smuttede jeg ud i regnen med paraplyen og fandt til alt held et lille hus, hvor jeg fik lov til at låne telefonen. Herligt.
Medarbejderne på Tenku no Mori var rigtig søde. Vi kom for en gang skyld for tidligt he he... men det gjorde ikke noget for så var der tid til en lækker morgenmad. Alt var hjemmelavet og selvdyrket mums...
Mariko som var manager på stede, kom os i møde med et lille olivenblad bag øret. Hun ville vise os rundt.
Det blev til en oplevelsesrig dag, hvor vi blev sat ind i stedet, deres filosofi, fik rundvisning og selvfølgelig fik fotograferet en del. Det var et lækkert sted, som havde en herlig ro over sig. Her boede man i små træhuse med balkon og varm spa. Husene lå isoleret rundt omkring i bakkerne med nogen fantastiske udsigter. Der var ingen civilisation i nærheden. Kun bjerge og smuk natur og jeg kunne hurtigt fornemme, hvilken stjernehimmelen der måtte være om natten fra det varme spa Det var et sted for sjælen.
Vi var på Tenku no Mori i to dage, desværre uden overnatning Den sidste dag mødte vi ejeren Tateo som simpelthen er en hyggelig mand. Han kunne ikke et ord engelsk, men til gengæld kunne han lave skuespil, armfagter osv. Han inviterede os på besøg i hans andet ressort, som lå 30 minutter væk og senere på middag. Han var en kunstnertype I ved, med tørklæde om halsen, store armbevægelser og let til smil og latter. Han havde sjove ideer og gik op i at gode ting tager tid. Fx. havde han lige plantet et træ og forventede at han om 30 år kunne bygge et hus i trækronen. He he... Jeg tror han var i midten af 60erne
Mariko kørte os til en meget lokal fiske-restaurant i en nærtliggende by. Nogen timer inden havde Tateo spurgt om vi kunne lide sushi og det havde jeg jo sagt ja til. ”Selvfølgelig kan vi da det”, havde jeg sagt uden at tænke på at sushi i Japan kan være meget anderledes end den sushi vi er vandt til at spise hjemme i Danmark. Vi mødtes med Tateo og fik bord ved hans stamplads i et privat lokale sammen med nogle andre lokale. Middagen foregik på japansk stil, altså på gulvet. Det var virkelig lokalt og rigtig hyggeligt. Vi startede med sashimi, som er rå fisk og Tateo hældte op med lokal kartoffelbrændevin igen og igen he he... Pludselig kom der flere fra Tenku no Mori og deltog omkring bordet. Vi var pludselig blevet mange måske en 10-12 stykker. Der blev talt meget japansk, men Mariko oversatte på livet løs mens Tateo dansede, lavede ansigter og sjov og spas. Jeg spurgte ham hvorfra han fik sin inspiration til ”Tenku no Mori”. Han skålede, kiggede på Iben og sagde:” Min inspiration kommer når jeg tænker på smukke kvinder”! Vi grinede, drak og slog os på lårene. Sikken en humørbombe han var. Og sådan fortsatte det lige indtil jeg mærkede sveden i nakken og mine øjne som frøs. Det var fadet med næste ret der fik mig til at gå i baglås. Min hals snørede sig sammen og en panik bredte sig i mit hoved. Foran mig blev sat en hvid tallerken hvor på der lå et stort sneglehus. Fra åbningen så jeg en fed, sortgrøn og dampende snegl stikke ud. Jeg gøs indvendigt og lod som ingenting. Jeg ignorerede det simpelthen. Det var min taktik. Måske var der en sulten person omkring bordet som ville nappe den. Men nej!!!! Tateo forklarede os, at det var hans yndlingsspise og nu skulle vi nyde den sammen... Han grinede, måske fordi han kunne se Ibens ansigtsudtryk og hev så sin fede snegl ud af huset og kastede den i munden. Det var ”point of no return”... Alle øjne var nu rette mod mig og de glædede sig til at høre, om ikke også jeg syntes den var for lækker. Jeg måtte gøre det.
1,2 og 3 tænkte jeg og hev i sneglen uden at se ned. Iben skreg højlydt, hvilket fik mig til at kigge ned. Til min store overraskelse så jeg, hvor laaaang den var, hvilket tilsyneladende også havde overrasket Iben he he... Jeg kastede den i munden og tyggede på dens fede krop og sank. Jeg gjorde alt for at lede tankerne hen på den dejligste grillkylling fra Nørrebrogade, men det hjalp ikke... Det ”fede svin” ville op igen, så jeg greb efter kartoffelvinen og skyllede et helt glas i gabet...Ahhhh... sådan, det var ovre og jeg smilede anstrengt til publikum. Tateo havde ikke rigtig holdt øje med mine pinsler og sad bare og guffede på en ny snegl. Iben nægtede fuldstændig at røre sneglen, hvilken jeg nu godt forstod. Tateo forstod det derimod ikke og begyndte at rulle rundt på gulvet som en snegl og lave lyde. Han sneglede sig mod Iben og lavede de sjoveste ansigter men intet hjalp... Iben afviste sneglen Senere kom en anden tallerken ind med noget sortgrønt, skiveskåret, som jeg ikke viste hvad var. Iben og jeg kastede det i gabet og sagde høfligt mhhh... ”Lækkert”! Den kommentar resulterede i at Tateo røg bagover i den største latter. Han var næsten døden nær af bar hyl og latter indtil han fik forklaret, at det var sneglen fra før bare tilberedt på en anden måde. Iben tabte underkæben og havde pludselig fået nok he he... og sådan hyggede vi os i det japanske selskab. Det blev desværre til endnu en ”interessant” oplevelse, da der senere kom en søpølse på bordet. En søpølse er en ca. 30 cm lang rødbrun pølse fyldt med fimrehår. Den ser absolut ikke lækker ud og er meget sej i kødet, men vi fik dog slugt lidt af den. Mums... Til sidst blev der serveret store muslinger. Jeg har aldrig brudt mig om eller spist muslinger pga. konsistensen men efter af have spist både snegl og søpølse kastede jeg mig over muslingerne, som var de hverdagskost. Ja tro det eller ej. Den dag lærte jeg at spise muslinger Trods ubehagelighederne var det en fantastisk aften og en rigtig god oplevelse at være med i et lokalt, japansk selskab, som jeg ikke ville have været foruden.
Da vi havde sagt farvel til alle, blev vi kørt til stationen. Mariko sendte os fingerkys i massevis og råbte:” We will miss you”!, da vi forlod perronen.
Skrevet af:
Joachim igen igen...
-
304
kommentar(er)
|